Naslov: Srpski kuvar – Zlatija Prodanović‑Mladenov (BIGZ, 1984) Opis
Naslov: Srpski kuvar – Zlatija Prodanović‑Mladenov (BIGZ, 1984)
Opis:
- Klasični kuvar sa tradicionalnim receptima srpske kuhinje.
- Autor: Zlatija Prodanović‑Mladenov; priredila, prikupila i napisala.
- Izdavač: Beogradski izdavačko‑grafički zavod (BIGZ).
- Godina izdanja: 1984.
- Tvrdi povez sa zaštitnom kutijom/omotom prikazanim na fotografiji.
- Sadrži recepte za hleb i peciva, jela od mesa, povrća, testenine, pite, kolače i poslastice, uz klasične mere i postupke prilagođene domaćoj kuhinji.
- Ilustrovano fotografijama i tabelarnim pregledima sastojaka.
- Format pogodan za svakodnevnu upotrebu u kuhinji i kao reprezentativno izdanje za kolekciju kuvara.
- Na omotu: motivi domaćeg hleba i peciva; impresum: Bulevar vojvode Mišića 17, Beograd (BIGZ).