Profesionalna pizza peć Maxima – dvostruka komora sa šamotnim pločama
- Brend/model: Maxima (industrijska pizza peć)
- Dve odvojene komore, svaka sa šamotnim kamenom za pečenje
- Mehanički termostati i analogni termometri za svaku komoru – nezavisno podešavanje gornjeg i donjeg grejača
- Temperaturni opseg do 500°C (označeno na skali)
- Kontrolne lampice za rad grejača i prekidač unutrašnjeg osvetljenja
- Veliki prozori na vratima za vizuelnu kontrolu pečenja
- Kućište od nerđajućeg čelika, izolacija za stabilnu temperaturu
- Predviđena za pekare, picerije i gastro objekte – idealna za pizzu, lepinje, fokaču i peciva
- Priključak: trofazni (industrijski utikač vidljiv na uređaju)
Napomena: Peć omogućava istovremeno pečenje u dve komore uz preciznu regulaciju svake zone, što obezbeđuje ujednačen rezultat i veliku produktivnost.